Ich finde es sehr gut wenn Leute (umwelt)bewusst leben wollen.
Nur meistens glauben sie nur dass es umweltbewusst sei. Wenn man genauer hinkuckt ist es meist nicht besser als konventionell zu leben.
Lebensmittel aus dem Biodiscounter wurden zB trotzdem mit dem LKW weit Transportiert oder mit dem Flugzeug eingeflogen (Der Transport ist mit das schlimmste für die Umwelt, man denkt gar nicht daran dass für ein Kilo Orangen aus Spanien vielleicht ein Liter Kerosin draufgeht) Deshalb ist es meist besser für die Umwelt, konventionelle Lebensmittel auf dem Markt von Betrieben aus der Region oder direkt dort zu kaufen als Produkte aus zB nem Biosupermarkt zu kaufen.
Second-Hand Kleidung wurde trotzdem mit Chemikalien hergestellt und gefärbt die die Umwelt bei der Produktion belastet haben. Aber wenigstens wurden damit dann zwei oder mehr Kunden glücklich gemacht
Auch mit Recycling-Papier ist es so ne Sache. Man denkt es wär besser für die Umwelt, aber allerdings ist der Recyclingprozess energieaufwendig, und man hat zusätzlich noch die Druckerschwärze und Tinte von dem recycleten Papier und andere Schadstoffe darin. Also alles andere als gesund.
Das waren nur ein paar Beispiele um zu zeigen dass nicht alles wirklich umweltfreundlich oder gesund ist was so bezeichnet wird. meist steckt nur Marketing dahinter. Mit dieser Umwelt/Gesundheits-schiene kann sehr viel Geld gemacht werden.
Zu Ernährung kann ich sagen dass es am gesündesten und umweltfreundlichsten ist wenn man sich so natürlich wie möglich ernährt. Also alles so wenig wie möglich behandelt und verarbeitet.
Die Verarbeitung und Veredelung der Produkte braucht viel Energie und es werden wichtige Nährstoffe zerstört. (ja, ein Bio-Dinkel Keks mit Vollrohrzucker (rofl) ist genauso ungesund wie ein normaler Keks, weil da genausowenig vom Dinkel drinsteckt wie in konventionellen Keksen vom Weizen. Und Zucker ist Zucker, und der ist immer gleich schlecht für den Körper.
Energiesparlampen sind auch nicht so das Wahre hab ich gehört. Die Herstellung sei sehr sehr (energie)aufwändig. Dazu muss ich mich aber noch schlau machen.