MS-Office für Mac läuft auf Intel-Macs, aber noch nicht als Universal Binary - lediglich unter der Emulationslösung "Rosetta".
Mit Parallels bekommst du ein vollwertiges Windows als virtuelle Lösung auf den Mac - da läuft dann eben auch alles drauf, was sonst auf XP etc. läuft, also auch das übliche MS-Office für PC. Nur aufwändige Grafik-Spiele gehen nicht.
Microsoft hat zugesagt, Office für den Mac weiter zu entwickeln. Wann genau allerdings die Universal Binary erscheint, ist fraglich - irgendwie lässt sich der Laden bei allem viel, viel Zeit. Ob noch ein Virtual PC für den Mac dabei ist, steht in den Sternen - angesichts von so Sachen wie Parallels, die heute schon dasselbe bieten, nur wesentlich schneller als die PowerPC-Emulation von Microsoft ist es schwierig zu sagen, ob die das bringen. Außerdem gibt es Gerüchte, dass auch Apple im "Leopard" so eine Virtualisationslösung einbaut.
Ich vermute jedenfalls, dass das MS-Office für Intel-Macs frühestens im Herbst kommt. Eher noch zum Jahresende/Anfang 2007. Im Übrigen gibt es noch reichlich andere Office-Lösungen für den Mac - allein von Apple mit iWorks und AppleWorks zwei.