Woran erkenne ich, ob ich den MBR-Modus für BootCamp brauche?
Die Frage ist so nicht richtig gestellt, denn Du brauchst bei Deiner Ausgangslage - zwei getrennte Datenträger - BC nicht, um es innerhallb OS X bzw. macOS einzubinden.
Aber das hier ...
Try and error... Probieren ... Windows erstmal auf einer GPT-Platte istallieren
ist eine höchst bedenkliche bis fahrlassige "Empfehlung" Wäre das ein MP5.1 aus den Jahrgängen 2010/2012, hättest Du schon Minengebiet betreten: Stichwort FW, MS-Zertifikate,
@RIN67630
Bei all Deiner uns bekannten Abneigung gegenüber dem Bootcamp-Gedöns (die ich zum Teil auch teile, weil nicht immer pflegeleicht) solltest Du immer an diese Gefahr denken und solche Empfehlungen Try & Error etc. mit ganz großer Vorsicht und genauer Prüfung äußern.
Und hör jetzt mal bitte auf, mit Rufus-Sticks etc. herum zu wedeln, solange die wichtige Frage nicht geklärt ist. Ich verstehe Dich wirklich nicht mehr.
@Oldy62
Deshalb für WinOS zur eigenen Sicherheit
auf keinen Fall eine Platte im GPT-, sondern im MBR-Modus nutzen, solange Dir Keiner garantiert, dass Deinem MB keine Gefahr von dieser Seite her droht. Also Finger weg. MBR macht in der allgemeinen Nutzung von WinOS keinen Unterschied zu GPT.
Hast Du einen separaten Win-Rechner? Du könntest die Win-Platte auch extern bespielen - habe ich schon etliche Male so gemacht und Win richtet sich danach auf die Mac-HW ein. Auch die BC-Pakete habe ich nachträglich installiert.
Muss aber - wie Du selber sagst - nicht der sofortige, nächste Schritt sein, sondern erstmal die Installationen von Mojave sicherstellen, wobei mir zwei Volumes wie zu sehen für Catalina komisch vorkommen. Alte Installation des Vorbesitzers?
Zur eigenen Sicherheit nach Erstellung beider Install-Medien neu aufsetzen und direkt richtig eintüten: FPDP (Darstellung auf "Alle Geräte einblenden" stellen) - Haupt-Platte komplett löschen (ganz normal "Ohne Titel" / Mac OS Ext... / GUID ...
Dann sollte oben der SSD-Name und darunter die Disk "Ohne Titel" zu sehen sein. Das ist die Ausgangslage.
Wenn Du es brauchst, kann ich eine Bilderfolge des weiteren Vorgangs bis hin zu den beiden
Volumes Catalina & Mojave unter dem
Container disk x unter dem
SSD-Datenträger einstellen