Also so kann dir keiner helfen. Ich nehme mal an, dass du nach einer Aktualisierung "Schreibtisch" und "Dokumente" über die iCloud hast synchronisieren lassen. Wenn du dort aber keine Daten finden kannst, hast du sie wohl irgendwie gelöscht. Nach fast einem Jahr noch irgendwas wieder zu finden wird aber wohl kaum möglich sein, wenn du bis dahin munter mit dem System weiter gearbeitet hast.
Die Systemsuche "Spotlight" findet also deine Dateien oder Ordner auch nicht mehr? Probier es mal mit EasyFind:
https://www.devontechnologies.com/de/apps/freeware
Wenn auch das nichts findet, ist auch nichts auf deinem Rechner.
Bitte, bitte kümmere dich um eine gescheite Datensicherung.