Wenn dir bisher das 2016er gereicht hat und du wieder 15" haben willst, kannst du ein 15"-Air nehmen. Viel flotter, lüfterlos und still, deutlich leichter und handlicher und mit den gewöhnlichen 16GiB RAM und bis zu 2TB Storage gibt's das allemal. 24GiB RAM kann man aufrüsten, das wird dann allerdings schon teuer. Akkulaufzeit auch die beste die es so gibt. Das Display ist etwas heller und besser (P3-Farbraum).
Kann man eigentlich nichts falsch machen damit. Außer du brauchst eine bessere Ausstattung, wenn dir RAM/Storage nicht ausreichen. Die MBPs können 4TB/8TB unterbringen und von 32GiB bis 128GiB RAM gibt's auch Optionen.
Von einem 2016er kommend kannst du aber maximal 2TB und 16GiB gehabt haben, und das bekommst du auch beim leichteren und günstigeren Air.
Sonst gibt es auch das 14"-MBP mit M3 Pro bei div. Shops halbwegs erschwinglich. Standardmäßig mit 16GiB RAM und 500GB SSD, kann man beim Kauf aber mehr auswählen.