Ich kann recht wenig direkt zum 6S Plus sagen, aber ich hatte knapp zwei Jahre ein 6S im Einsatz und ich habe das Gefühl dem Gerät geht mit dem A9 und „nur“ 2GB RAM bei einigen Anwendungen die Puste aus. Es läuft fast alles flüssig, aber bei Rechenintensiven Anwendungen (z.B. AR-Funktionen) kommt die Technik gefühlt nicht mehr hinterher.
Ich bin vor ca 1 1/2 Jahren vom 6S auf das 7 Plus gewechselt und die Performance hat schon einen deutlichen Schritt gemacht. Ich nutze das 7 Plus bis heute als Hauptgerät und habe keinerlei nennenswerte Probleme im täglichen Einsatz bei circa 4-6 Stunden Nutzung täglich (am Wochenende max 1-3 Stunden).
Viele Dinge sind mit Sicherheit auch Gewohnheit, aber bis auf das klobige Design habe ich persönlich aktuell keinen Grund vom 7 Plus auf ein neueres Gerät zu wechseln. Es funktioniert einfach noch viel zu gut und selbst der knapp 2 Jahre alte Akku hält noch zuverlässig durch. Ich muss sagen, mittlerweile fängt aber auch das 7 Plus an bei AR etwas zu schwächeln. Etwas neidisch schiele ich schon manchmal auf das XS meiner Freundin.
Bei der Frage ob man ein 7 Plus oder 8 Plus kaufen sollte, würde ich es ganz stark vom Preis abhängig machen. Das 7 Plus ist ein absolut brauchbares Gerät aber das 8 Plus ist in ALLEN Punkten teils deutlich überlegen! Sollte man das 7 Plus extrem günstig bekommen, wäre es eine Überlegung wert aber ansonsten lieber was neueres holen, wenn es möglichst lange vernünftig laufen soll.