Der Vollständigkeit halber und abermals in Bezug auf die Hinweise in jubos Verlinkung:
Ich bemerke gerade (bei macOS-10.14.6, MSO2011-14.7.7), dass sich in Excel zwar die Autokorrektur-Zuordnung ^2 → ² in Extras > Autokorrektur hinzufügen lässt (mit dem zu erwartenden Konflikt, dass wenn ein Formelterm nach dem Muster =3^2 eingegeben werden soll, mit der folgenden Umwandlung in =3² die Meldung eines »Fehlers in der Formel« erscheint), sie aber dort nicht wieder gelöscht werden kann. Nach Anklicken des Eintrags springt die Auswahl im Dialog nach oben; Löschen bleibt grau. Andere (Text-)Eintragungen hingegen lassen sich löschen.
Will man auch für Excel die Eintragung wieder loswerden, muss das in Extras > Autokorrektur > Autokorrektur in Word geschehen. Dort funktioniert die Auswahl zum Löschen offenbar.