Ich kenne – unter macOS-10.14.6 – etliche, mit dem auch dort lauffähigen QT-7.6.6 und älter erstellte .mov-Container, die nunmehr zum Abspielen nach Doppelklick im mit dem System neueren QT-10.5 erst »konvertiert« werden wollen.
Evtl. geht es dabei um den Wegfall alter 32-Bit-Ressourcen in alten Containerformen oder so.
Ich kann mir vorstellen, dass die Ressourcen für dieserart automatische Konvertierung nunmehr nach vielen weiteren macOS-Versionen nicht mehr Bestandteil deiner aktuellen QT-Version sind. Sei dem so, hilft mglw. nur die Konvertierung alter .movs unter älteren macOS-Versionen bzw. deren QT-Installationen.