@Glieka Ich weiss nicht, ob Du noch einen zweiten Mac in Reserve hast, falls der Ausflug nach OCLP irgendwo alles zum Stehen bringt ...
Und was Du auf der internen und der externen Platte an Daten hast und wie und wie redundant Du diese Daten gesichert hast.
Ich persönlich habe meine ersten Schritte mit einem separaten MacBookPro gemacht.
Routine; 2 Sticks erstellen (wie von
@LuckyOldMan immer gepredigt): einen für die universelle macOS Installation, den anderen für den individuellen und auf den Mac angepassten OCPL-EFI Bootstick.
Wenn alles so hakelt, wie bei Dir, würde ich eine frische Installation auf die komplett neu partitionierte/formatierte interne FP machen
Vorher auf jeden Fall den Inhalt der internen Platte gut und redundant sichern, die externe Platte, auf der Dein lauffähiges System ist, abhängen, damit dort nichts zerschossen wird, und dann 1.) EFI-Boot vom OCLP-BootStick machen, um im anschliessenden BootPicker dann 2.) die macOS-Installation vom zweiten USB-Stick zu starten (beide USB-Sticks direkt von Anfang an und durchgängig im Mac einstecken und eingesteckt lassen).
Wenn der macOS-Installations-Bildschirm kommt, dann ins FestplattenDienstProgramm gehen und die ganze Platte vor der Installation neu formatieren (GUI-Partitions-Schema/APFS).
Nach der Installation bietet die OCLP-Routine an, (a) die OCLP-App in den Programm-Ordner zu installieren, (b) das BootRom des Macs mit dem EFI-BootRom der OCLP-Version zu aktualisieren. Und (c) zum Schluss das System zu patchen. Abschliessend immer wieder Neustarts.
Wenn das geklappt hat, kannst Du dann beim ersten Starten des frisch installierten macOS über den Migrationsassistent alle Daten, Einstellungen und Apps von der Sicherung Deines Ausgangssystems auf das neue OCLP-gepatchtes System zurücksichern.
Installation / reboots brauchen manchmal etwas Zeit, deshalb nicht zu voreilig intervenieren.
Viel Erfolg!
PS: wie
@rayjoe schon schrieb: bei der Installation beide USB-Sticks erst auswerfen, wenn das EFI-BootRom mit der OCLP-Version aktualisiert wurde.
Falls Du das EFI-BootRom des Macs nicht verändern willst, dann muss der Stick, der die kleine EFI-BootRom-Partition enthält, immer eingesteckt sein, wenn der Mac neu hochfährt (quasi als "Anlasser")!