Weil es keinen Windows-Laptop zum gleichen Preis oder günstiger am Markt gibt, der an die aktuellen MBPs herankommt: Displayhelligkeit bis 1000 nits (man braucht eine App dazu, ich nutze Vivid), lange Akkulaufzeit trotz sehr guter Performance. Es gibt ein einziges Modell von Dell, eine Precision-Workstation, die kommt dem Mac zumindest nahe, kostet aber einige hunderte Euro mehr und hat dennoch schlechtere Hardware (Display, Akku, Performance, also genau die wichtigen Eckpunkte). Ähnlich das teuerste Thinkpad von Lenovo, aber auch das ist meinem Macbook unterlegen und kostet mehr.
Warum soll ich also mehr Geld für schlechtere Hardware ausgeben? Das OS ist dafür erstmal komplett irrelevant.