Habe mich damit auch schon beschäftigt. Leider ist es genau so:
Wer nach dt. Recht sein WLAN nicht absichert haftet für Mitbenutzer.
Auch bei Gesprächen bei den Netzanbietern verstärkte sich der Gedanke,
sich leider nicht gegen, wenn auch unwarscheinliche, rechtliche Belangung abzusichern.
Dies ginge nur, wenn du die Verbindungsdaten der Nutzer deines offenen Netzes speicherst, und auch nur dann, wenn die vorher bei dir klingeln und gegen Vorlage eines Ausweises einen Account bei dir eröffnen.
Kompetter Schwachsinn natürlich, aber leider Realität.
Ein Anfang wäre natürlich, dein offenes Netz so zu konfigurieren, dass eMule und Konsorten nicht oder schlecht funktionieren. ( Ports, etc. )
Bei den FON Routern ist netterweise der Ablauf auch so, dass der Router zwei Netze zur Verfügung stellt, eins für den offenen Betrieb und eines für dich privat. Das private Netz ist (ohne weiteres) nicht für die Nutzer des offenen Netzes zugänglich.
Fazit: Nette Sache, rechtlich nicht unbedenklich, aber auf jeden Fall machbar.