Geiles Kochprogramm MAC-turkey
Es muß ja nicht immer MacDonalds sein.
Warum nicht mal MAC-Turkey ?
Das Rezept der Woche:
TRUTHAHN MIT WHISKEY
Man kaufe einen Truthahn von fünf Kilo (für sechs Personen) und eine
Flasche Whiskey. Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen Truthahn
mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern und etwas Olivenöl
in die Pfanne geben. Ofen auf 200 Grad einstellen. Dann ein Glas Whisky
einschenken und auf gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn
in den Ofen schieben. Nun schenke man sich noch zwei schnelle Gläser
Whisky ein und trinke wieder auf gutes Gelingen. Den Thermostat nach
20 min. auf 250 Grad stellen, damit es ordentlich bWhiskymt. Danach
schenke man sich drei weitere Whisky ein...
Nach halm Schdunde öffnen, wenden und den Braten überwachn. Die
Fisskieflasche ergreiff unn sich eins hinner die Binde kippen. Nach ´ner
weitern albernen Schuunde lansam bis zzum Ofen hinschlendern uhn die
Trute Whiskywenden. Darauf achtn, sisch nitt die Hand zu vabrenn an die
schaiss Ohfndür. Sisch waidere ffünff odda siehm Wixki innen Glas sisch
unn dann unn so. Die Drute weehrent drrei Schunn´nt (iss auch egal)
waiderbraan un all ssehn Minud´n pinkeln. Ween üürntwi möchlisch,
ssum Trathauhn hinkrieschn unn den Owen aus´m Viech ziehn.
Nommal een Schlugg geneemigen un anschliesnt wida fasucehn, das Biest
rauszukriegen.
Den fadammt´n Vochel vom Boden aufläsen un uff der Bladde hinrichtn.
Uffbasse, dass nitt Ausrutschn auf´m schaissffettichn Küchenbodn.
Wenn sisch drossdem nitt fameidn, fasuhn wida
aufssuschichtn oder so haha is alles jaeehschaissegaaal!
Ein wenig schlafen.
Am nächsten Tag die Truthahnstücken
mit Mayonnaise und Aspirin kalt essen.
Viel Spaß beim nachkochen.