Programme kann man hin und herschieben, wie man lustig ist, die laufen immer. Egal von wo (auch externe Volumes)
Aber eins solltet Ihr nicht machen: Die Programme umstrukturieren, welche mit OSX selbst gekommen sind (Safari, Mail, etc.)
Das gibt Probleme bei größeren Updates, der Updater findet dann nicht die Originale und im besten Falle habt Ihr dann Duplikate mit verschidenen Versionen die sich in die Quere kommen.