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Jaja schon, das von Weenie witzig Genannte ist doch, dass ich nicht mehr in einem unabhängigen Kontrollfeld "Internet" der Systemeinstellungen (wie noch in MacOSX10.2), sondern in einer konkreten Anwendung (hier Safari.app) festlegen muss, dass Safari gerade nicht der Standard sein soll
Dito übrigens in Mail.app für das Standard-Emailprogramm. Bspw. fragte Entourage immer nur einmal beim Ersteinrichten nach, ob es Standard werden soll, danach konnte man eine spätere Entscheidung nur in Mail.app machen
(Seit Office-Update 12.1.7 hat Entourage allerdings eine eigene Einstellung dafür)