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Wie gesagt, direkt nach dem Aufwachen IST das iPhone auch zu Hause kurzfristig NICHT mit dem LAN verbunden, sondern mit Edge/UMTS. Kommt in dieser Zeit eine Datenabfrage zustande (erfahrungsgemäß auch trotz ausgeschalteten Notifications, PUSH, etc. regelmäßig), läuft es eben über Dein Datenvolumen.