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Mit Stöcken zur Schlachtbank geprügeltes, von Milchproduktion ausgelaugtes, Antibiotika Vieh ist natürlich besser, weil "deutsch"
P.S. Der Zusatz von Phosphat zu "verarbeiteten" Fleischprodukten ist gesetzlich erlaubt.
Besonders sogenannte Brühwurst, wie
Lyoner, Fleischwurst, Brat und Siedewurst enthält viel Phosphat.
einfach mal die Zutatenliste hinten studieren.
Das Deutsche Lebensmittelbuch : https://www.bmel.de/DE/Ernaehrung/K...ier_DeutschesLebensmittelbuch.html;nn=5769682