Autotexte werden in Dokumentvorlagendateien gespeichert, so etwa in der Normal.dotm.
Diese ist bei MSO2011 standardmäßig in ~/Library/Application Support/Microsoft/Office/Benutzervorlagen/ abgelegt (eigene Vorlagendateien standardmäßig darin unter ./Meine Vorlagen/).
Diese Dateien sind an die bei MSO2016 wegen des MacOSX-Sandboxings ggf. abweichenden Orte zu verbringen.
Autokorrektureinträge hingegen befinden sich in ACL-Dateien. Bei MSO2011, je nach Korrekturhilfesprache, unter ~/Library/Application Support/Microsoft/Office/Einstellungen/Office 2011/ zu finden, sind auch diese in etwaigen anderen Verzeichnissen abzulegen.
Neue Zielordner könnten sich unter ~/Library/Containers/ oder ~/Library/Group Containers/ befinden (schreibe ich als MSO2016-Nichtnutzer).