Hallo,
mit Outlook auf dem Mac synchronisiert überhaupt nix (abgesehen evtl. von Bastellösungen). Kontakte, Termine (und Aufgaben) werden auf einem Server "in der Cloud" gespeichert und dann synchronisieren sich verschiedene Geräte (Mac, Smartphone, Tablet) damit. Jeder Anbieter eines Servers kocht seine eigene Suppe, d.h. der Austausch mit Geräten eines Drittanbieters bringt immer wieder kleine oder größere Probleme mit sich.
iCloud von Apple funkt mit allen Apple-Geräten und mit Windows Phone (ab 8.1, aber ohne Aufgaben), mit Android nur mit Einschränkungen (= Bastellösung). Google funkt super mit Android und sollte auch von Apple iOS und Windows Phone unterstützt werden. Microsoft Exchange Server werden in verschiedensten Versionen von ganz unterschiedlichen Unternehmen angeboten (u.a. HostEurope). Je nach Version kommt es zu unterschiedlichen Einschränkungen bei der Nutzung durch Smartphones. Android unterstützt Exchange nur rudimentär. Open Exchange funkt mit Android und Apple iOS, nicht aber mit Windows Phone.
Was lernen wir daraus: Wer in einer Welt bleibt (Apple, Google, Windows) kann hoffen, dass das alles funkt. Mein Apple hat mir dabei noch nie Schwierigkeiten bereitet - der verbindet sich so ziemlich mit allem. Zur Zeit nutze ich ein Windows Phone und synchronisiere mit der iCloud (Kalender und Kontakte).
Peter
Ach ja - je nach dem, welche Daten Du verarbeitest, sind Überlegungen zum Datenschutz wichtig. Apple, Google und Microsoft dürften nicht dem BDSG entsprechen.