Ich habe nun viel ausprobiert. Z.B. MeGUI, Super(c), Sorenson Squeeze, VLC und andere.
Der QT Rauswurf in der Vorrunde des Codec Shootout auf Doom9 hat nebenbei nur bedingt mit der Codecqualität zu tun gehabt, sondern in erster Linie mit dem Input (kein vfw oder dshow). Was allerdings schon richtig bemängelt wurde, ist, daß QT weniger Profile zulässt, langsamer kodiert und weniger Details (fairerweise muß man sagen: eher nur bei manuell festgesetzter Bitrate!) rüberbringt als x264. Da, und auch bei einigen Einstellmöglichkeiten im Quicktime Player Export sowie bei der Anzeige von Enkodierungsdaten und der Unterstützung von DirectShow-Filtern könnte Apple mal nachbessern.
X264 wird von mehreren Projekten kreuzweise mit eingebunden, bietet aber noch Raum für Verbesserungen. Dummerweise liefert x264 seine Qualität auf Kosten der Kompatibilität zu einigen Playern. Eine Einstellung 'läßt sich überall abspielen' im Sinne der Profile von Quicktime wäre in x264 daher schön.
Um ein Zwischenformat zu nutzen erwies sich Sorenson Squeeze (was seltsamerweise kein H.264 kann) als recht nützlich, weil es ins Quicktime Animation transkodieren kann, was dann wiederum QT in H264 verarbeiten kann.
Edit: Sorenson Squeeze kann doch H.264 (im MP4-Container). Die Kodierung dauert allerdings wesentlich länger (3x,4x?) als QT braucht (!) und die Qualität läßt außerst zu wünschen übrig. Nicht für die Transkodierung in H.264 empfehlenswert!!
Super(c) bemüht sich sehr, das H264 auf allen Playern (also auch QT) abspielbar zu machen. Es ist auch leicht zu bedienen. Leider kann es (noch) kein 2-pass. Dafür ist es ideal, wenn man mal schnell eine Datei ohne zuviel Aufwand in H.264 bringen möchte.
MeGUI ist recht flexibel was die Einstellungsmöglichkeiten angeht, aber bis man auch hier wiederum das H264 auf einen überall abspielbaren Standard gebracht hat... Ganz gelungen ist mir das immer noch nicht. Und leider liefert es nicht immer stabile Ergebnisse. Bedienungsfreundlich ist es auch nicht gerade so dolle.
VLC kann ja auch Videos transkodieren. Soweit ich ausprobiert habe, sind diese QT kompatibel. Leider ist das nur ein 1-pass und die Quali ist nicht wirklich dolle. Aber immerhin. Im SVN ist wohl 2-pass per GUI schon vorgesehen.