2560x1600 HiDPI macht wenig Sinn, da das deine native Display-Auflösung ist. 2048x1280 in HiDPI sollte theoretisch auf demselben Weg gehen wie zuvor bei 1920x1200 HiDPI (also das Doppelte in SwitchResX hinzufügen). Praktisch kann es sein, dass dein MacBook intern so hohe Auflösungen nicht rendern kann.