Was die Spannung betrifft hast du vollkommen recht. Das kannst du nicht machen. Die Leistung, die auf den Netzteilen angegeben ist, bezeichnet nur die maximale Abgabeleistung. Du kannst ein Netzteil mit 85W ruhig am Macbook, welches nicht mehr als 65W an Leistung benötigt betreiben. Mit dem kleinen Netzteil am Macbook Pro kann es Probleme mit dem Aufladen des Akkus und gleichzeitigem Betrieb des Books geben. Normalerweise sollte eine Schutzschaltung gegen Überlast in den Netzteilen verbaut sein. Würde ich aber nicht drauf wetten.