Klar geht das, was man vielleicht noch bedenken sollte: die Flash-Speicherelemente werden alle auf den selben Bändern hergestellt und dann für den jeweiligen späteren Einsatzzweck sortiert. Die "schlechtesten" (was Datensicherheit, Schreibbeständigkeit, Geschwindigkeit etc. betrifft) landen in den einfache USB-Sticks. Selbst SD-Speicherkarten stellen höhere Ansprüche, schnelle Speicherkarten und die besten USB-Sticks ebenso. USB-Sticks der einfachen Sorte werden von der Industrie als kurzlebige Wegwerfware eingestuft! Man sollte hier zum einen keine lange Lebenserwartung und Sicherheit erwarten, wenn man sie verwendet macht es Sinn sie in nicht zu großen Abständen zu kontrollieren (ich sage das nicht nur, wir haben im Studio mit den verschiedensten Speichermaterialien zu tun und die USB-Sticks sind die unzuverlässigste Variante)
Also wie gesagt: nutze den USB-Stick, aber wenn die Daten etwas "wert" sind, mache lieber mindest eine zweite Kopie davon…