So, jetzt sitze ich am Rechner.
Mit der "bedingten Formatierung" kannst Du jetzt zusätzlich deine Zelle z.B. rot markieren.
Dazu die Zelle anwählen, unter Numbers > Format > bedingte Formatierung einblenden,
im ersten Feld "entspricht" wählen, im nächsten Feld dann die Zahl "0" (ohne Anführungszeichen) eingeben, dann den Button "Bearbeiten" auswählen und dort
"Füllung" und deine Lieblingsfarbe anwählen.
Ergänzung:
Unter Numbers 3.6.2 am ElCapitan heißt es "bedingte Markierung".
Die weiteren Schritte sind aber vergleichbar, glaube ich zumindest.