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Ja, daher ja die Frage, ob du die DeveloperTools bereits installiert hast (und X11 wäre auch von Vorteil), d.h. ob du die InstallAnleitungen von MacPorts befolgst? http://www.macports.org/install.php
Und immer dran denken: wenn du Grafikausgabe benötigst (AWT, Swing etc) musst du deine Javaumgebung von einer X11 Sitzung aus starten, da Soylatte / Openjdk 6 das native Apple Fenstersystem nicht unterstützt.