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Die Funktion ohne Anführungszeichen eingeben. Bei mir geht das ohne Probleme. Versuche es alternativ über den Menupunkt "Einfügen, Funktionen, Weiter Funktionen. Unter Datum&Zeit findest Du dann die Funktion HEUTE.
Leider hab ich vergessen, dass Du vorher eine Tabelle generieren mußt, sorry. Wahrscheinlich macht mich dieser merkwürdige gelbe Fleck am Himmer ganz wuschig im Kopf.