Wenn der Brenner keine Unterstützung gegen den sog. Buffer-underrun hat, nützt einem auch keine Software. Denn der Brenner muss den Track wieder aufnehmen können an der richtigen Stelle. Die Software steuert dazu nur einen Lesepuffer im RAM des Macs bei, um Schwankungen durch eine kurzzeitig zu stark belastete Festplatte zu umgehen.
Ob dein iBook-Modell einen solchen Schutz hat, kann ich nicht sagen, Wenn Toast die Option aber anbietet, ist es ein sicheres Zeichen dafür.