Final Cut Pro: Frage bezüglich Angebot, Stundensatz und Ähnliches

[JTR]

Hallo Forum;
ich habe mal eine Frage bezüglich Angebot, Stundensatz und Ähnliches.
Komme aus dem Grafikbereich (arbeite für 4 Agenturen) von daher ist meine frage für den Semiprofessionellenbereich.

Arbeite mit Final Cut Pro und CS4

Ich habe hier einen Kunden, der DVDs erstellt haben möchte.
Keine kommerzielle Nutzung
Er filmt mit einer: JVC - GY-HM100E (w/ Tripod).
Aufgabe:
→ vollständige HD-Videoaufnahme samt Kameraton mit einem Soundboardton synchronisieren.
→ DVD mit Kapiteln erstellen (so dass jeder Song wie auf einer CD anwählbar ist),
→ Covererstellung (Druckstufe).
Wie muss ich hier vorgehen?

Stundenlohn oder pauschaler Satz? etc.

Ist Vorauskasse oder Anzahlung üblich?

Wird generell alles gemeinsam ausgehändigt und bei Lieferung bezahlt?
Oder wird üblicherweise ein Teil geliefert und bezahlt

Wie und oder wo kann ich so etwas wie einen Tarifsatz erfahren?
Zum Beispiel (leider nicht das gefunden welches ich brauche)
http://www.designerdock.de/servicerecht/beispielkostenvoranschlag_1
http://www.agd.de/122_0_3.html

Existieren Musterverträge, die man sich als pdf runterladen kann? Oder kann mir jemand einen Vertrag zur Verfügung stellen?