Ich möchte nun mobil auf dem Ipad dieses Excel sheet bearbeiten - nicht unbedingt im vollen Funktionsumfang - sondern unterwegs Daten erfassen und sammeln. Diese Daten würde ich am liebsten direkt in dieses Sheet eintragen. Dann soll dieses Excel Sheet gespeichert werden. und wann immer ich will auch am Rechner bearbeitet werden.
Numbers auf dem iPad kann zwar Excel-Spreadsheets importieren, aber nicht wieder exportieren. Dafür müsstest du dann Numbers auf dem Mac verwenden. Wobei dabei natürlich Numbers-spezifische Features verloren gehen, z.B. die frei anordbaren Tabellen irgendwo auf dem Worksheet.
Inwieweit alle deine Daten und Einstellungen beim Import erhalten bleiben, kann ich dir leider nicht sagen. Bei Formeln und einfachen Formatierungen klappt vieles recht brauchbar, schwierig sind eher Charts o.ä., Makros gehen gar nicht. Was ich sicher sagen kann ist, dass der Workflow niemals irgendwie komfortabel wird, solang du auf Excel bestehst. Verwendest du auch auf dem Desktop Numbers, und exportierst nur gelegentlich nach Excel, sieht es etwas besser aus. Allerdings ist auch das Desktop-Numbers bei größeren Tabellen oder komplexen Charts schnarchlahm. Falls du also eine von diesen 50000-Zeilen-Tabellen hast, vergiss es am besten gleich wieder.
Eine andere Möglichkeit wäre noch, dass du dir für die Erfassung eine einfache Tabelle auf dem iPad machst und die Daten per copy&paste aus Numbers in irgendeinen reinen Texteditor (z.B. mail an dich selbst) überträgst. Numbers kopiert als tab separated values und das kriegst du in Excel gefüttert. Die Erfassung ist so vielleicht sogar angenehmer, weil du die Erfassungstabelle dann auf die Bedingungen der Dateneingabe mit dem iPad anpassen kannst. Aber du hast halt ein paar nervige Zwischenschritte, um die Daten nach der Erfassung in Excel zu bekommen.
Würde das mit der DROPBOX funktioneiren? Sodass ich das zu bearbeitende excel sheet immer aktuell habe egal ob am rechner oder am ipad?
Numbers für iPad unterstützt Datenaustausch via iTunes, e-mail, iwork.com, iDisk und webDAV. Dropbox wird nicht direkt unterstützt, allerdings hab ich letztens von einem Dienst namens DropDAV gelesen, der diese Lücke stopfen soll indem webDAV-Zugriff auf die Dropbox ermöglicht wird. Da wird speziell auch mit Numbers geworben. Da ich Dropbox nicht nutze, kann ich dir leider nicht mehr dazu sagen.