Wenn du die Bilder in den gemeinsamen Ordner für alle Benutzer verschiebst, liegen dort nur die Originale. Es müssen also die Bilder in 2 iPhoto Librarys importiert werden. Solltest du ein Bild verändern, ist es bei deiner Frau weiterhin im Originalzustand.
Du kannst aber auch in iPhoto einzelne Alben freigeben, dann muss aber soweit ich weiß immer iPhoto laufen, um mit dem anderen Benutzer darauf zugreifen zu können. Das hat den Vorteil, dass die Bilder nur in einer Library gespeichert sind, das spart etwas Platz. Jedoch weiß ich nicht, ob deine Frau anschließend noch die Bilder bearbeiten kann, vermutlich nicht. Wird wohl so ähnlich wie bei iTunes sein, dass man die Songs (in diesem Fall also die Bilder) nur anschauen kann.