In Excel geht das, da du hier die Quelle für dein Dropdown-Menü frei definieren kannst.
Alternativ könntes du natürlich auch libre-office nutzen, wenn du eine kostenlose und gute Alternative suchen solltest.
Unter Numbers ist mir leider keine Möglichkeit bekannt, da man hier ja eine Art festen Quellbereich in den Menüoptionen nutzen muss. Freue mich aber auch, eines besseren belehrt zu werden.