Das hängt möglicherweise von der Art des Gerätes ab.
Eine externe Maus wird einfach abgezogen, da ist nichts auszuwerfen.
Bei einem Datenträger ist das anders, zB bei einer externen Festplatte, USB Stick o.ä.
Wenn Du vom Mac aus mit dem externen Datenträger arbeitest, wird darauf meist auch geschrieben. Wenn dann der Datenträger einfach abgezogen wird, ist die Verbindung zwischen Mac und Datenträger unterbrochen und zwar uU in einem Zeitpunkt, der für die Datensicherheit kritisch ist.
Deshalb soll der Datenträger immer abgemeldet werden, um sicher zu sein, dass die Daten auch ok sind.
Und wenn es ein ganz schlechter Zeitpunkt ist, ist es Dir offenbar gelungen, den Mac oder ein Programm zu killen.