Keine Lösung leider, nur Rückfragen:
1. Ich unterstelle, dass du die Zitat-Verwaltungsfunktion von
Word meinst und alle Beteiligten sie verwenden.
2. Wo werden die Dokumente 'zusammengelegt'? Unter Windows oder auf dem Mac?
3. Kannst du unter Word2011 (übrigens: welcher Updatestand?) in den von Winword (übrigens: welche Version?) stammenden Dokumenten die Zitate des dortigen Zitatmanagers sehen?
4. Du schreibst von 'Master-Text'. Du meinst damit die Funktion
Zentral-/Filialdokument (engl.:
Master/Subdocument)?
5. Die Zitatquellendatei ist
~/Library/Application Support/Microsoft/Office/Sources.xml (ab v14.2; bis v14.1.x noch in
~/Dokumente/Microsoft-Benutzerdaten)
6. Die Zitate selbst werden aber mit dem Zieldokument offenbar nur über die Feldfunktion
CITATION verlinkt (jedenfalls sind im ZIP-Paket, um das es sich beu einer DOCX-Datei tatsächlich handelt, keine Inhalte der Zitatquellendatei zu finden, wie ein Blick in ein entpacktes Testdokument zeigt). Ob das so gewollt ist, weiß ich nicht:
7. Ob und inwieweit deine Zitatquellendatei mit auf die Windows-Rechner zu übertragen ist, weiß ich nicht.
EDIT:
8. Die
Known Issues unter
http://mac2.microsoft.com/help/office/14/en-us/word/item/bb539409-4be8-48da-a1b3-842cf958fffb äußern sich nicht zu deiner Frage.
EDIT2.
(zu 6.) Die Feldfunktion
CITATION lässt in Word2011 unter
Einfügen > Feld… > (alle)) keine
Optionen… und damit keinen Zugriff auf Feldschalter zu. Der einzige Feldschalter
\l, der die Sprachkodierung
1031 (=de) trägt (siehe Bildschirmfoto oben), wird immer automatisch vergeben.
Schau sinngemäß in Winword nach (vermutlich v2007, 2010 oder 2013),
ob dort hingegen weitere Feldschalter für diese Feldfunktion vorhanden sind. Wenn ja, prüfe nach, ob dabei auch einer ist, der das Einbetten vs. Verlinken der Zitatquelleninhalte steuert; schreibe ihn dir auf.
Schalte dann unter Word2011 die Feldfunktionsansicht ein ([fn]+[Wahl]+[F9]) und ergänze in den Zitatfeldern (also jene
{CITATION name \l 1031}) den betreffenden Feldschalter von Hand (an einem Testdokument oder Duplikat deiner Arbeit versuchen). Prüfe dann das Verhalten beim Zusammenführen der Dokumente unter Windows.