Welchen Mac hast du denn?
Ansonsten, auch wenn das jetzt so klingt, als wolle ich dich verarschen: die letzte Lösung wäre noch ne Digicam, wenn du es schaffst das mit dem Lichteinfall und Displayspigelungen hinzukrigen. Reccourcenschonender geht es nicht.
Letztendlich würde ich gerne mit JEDEM meiner Macs (bzw. sogar mit jedem zur Verfügung stehenden) ein paar Screen-Recordings machen können, da sind dann auch ein paar ältere, weniger leistungsstarke dabei.
Diese nicht ganz zufriedenstellende Tests habe ich aber sogar mit einem Desktop Mac (Late 2013) gemacht, was stärkeres habe ich im Mac Bereich hier derzeit nicht stehen.
Das mit der „Digicam“ wäre natürlich eine Notlösung über die ich bereits auch nachgedacht hatte - die ich allerdings gerne wegen all der Probleme und der Qualität vermeiden würde (auch wenn besagte Monitore entspiegelt sind ;O)…).
Dennoch - wenn alle anderen „Stricke reissen“…
Für Lets Play Clips gibt es auch spezielle Hardware, wie z.B.
https://www.elgato.com/de/gaming/game-capture-hd60
Mit diesen Hardwarelösungen habe ich mich offen gestanden noch weniger befasst als mit den zahllosen Softwarelösungen (zumindest für Windows), hier gibt es neben dem von Dir angesprochenen „Elgato Gaming“ oder dem „AVerMedia Live Gamer EXTREME“ sicherlich auch etwas für PCs oder dem im meinem Fall gewünschten Mac - kennst Du hier etwas gutes..?
Das Problem der gerade genannten Aufnahmegeräte ist deren eigentliche Bestimmung für Konsolen oder eben Windows.
Bei den Konsolen ist schon bei 1080p Schluss, zudem gibt es hier natürlich nur einen HDMI-Anschluß, ich hätte nach Möglichkeit gerne Displayport und eine ordentliche Auflösung.
Ein Programm welches anscheinend viele der benötigten Features bietet ist „ACTION!“ - es kann auch höhere Auflösungen aufnehmen und benötigt laut Tests kaum CPU/GPU-Ressourcen.
Zudem wird CUDA unterstützt was meine GTX 980 Ti liefern sollte, leider gibt es dieses Programm halt wieder mal nur für Windows…