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Stimmt schon, aber die Anleitungen sind alt. Thunderbird nutzt nach Eingabe von Namen, mailadresse und Passwort die autoconfiguration, da läßt sich im Vorfeld nichts weiter einstellen.
Thunderbird versucht durch die Autoeinstellung eine verschlüsselte E-Mail-Einrichtung, anhand des Domainnamen welcher in der E-Mail-Adresse vorkommt. Das funktioniert bei den ganzen Freemailer wie *@gmx.de usw. sehr gut. Da auf eine eigene Domain in der Regel kein eigener Mailserver hinten dran ist, müssen manuelle Anpassungen gemacht werden.