Die Objekte sind kleiner und dadurch leichter und billiger.
Die größten Vorteile hat aber der Hersteller.
Durch die kleinere Fläche des Sensors kann er mehr Sensoren aus dem Rohlayer schneiden wie bei größeren Sensoren. Er hat nicht soviel Ausschuss und somit mehr Ertrag aus einem Layer, bedeutet er verdient mehr daran.
Nein, am meisten wird bei Kameras wie der R5/R3 verdient, auf Canon bezogen. Da herrscht ja weniger ein Preiskampf im Profisegment, wären die Preise bei APS-C und darunter so gestiegen wie im Vollformat, würden sie noch weniger verkaufen. Ich hab meine 5D MK II noch für 1.700€ bekommen, heute kostet die R5 nach wie vor 4.500€ und Canon hat die Objektive der RF Serie nach Einführung auch im Preis angehoben.