in DVDpedia kannst du eine DVD hinzufügen, und einen trailer auf der festplatte definieren.
wenn du deine DVD als ganzes gerippt hast, dann kannst du auch den ganzen film damit ansehen.
auswahl ob mit VLC oder QT ist auch vorhanden.
wie's allerdings mit nicht-DVDs aussieht (also, z.b. um deine lustigen internet-videos, die per mail immer wieder reintrudeln) weiss ich nicht.
wenn du dir die notwendigen codecs besorgst kannst du mit quicktime alles anschauen, und somit auch iTunes als archiv verwenden.