Aber sicher gibt es da etwas:
lokisw.com/index.php?lang=en&item=MailAttachmentsIconizer
Da kannst Du eine Trial-Version runterladen, deren einzige Einschränkung ein Popup ist, das beim Mail-Start aufpoppt.
Letztlich kostet die Software sagenhafte 6,50 EUR (je nach Dollarkurs) und ist diese Summe absolut wert.
Geht auf meinem G5 wunderbar, eine Universal-Version gibt es auch.
Genau das was Du brauchst.