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10.10: Icon Colormunki in Kopfleiste oben rechts entfernen ohne App zu deinstallieren
Was willst du mit dem Ordner? Da ist nix einfach zu löschen.
Entweder mit cmd+Drag aus der Leiste ziehen oder im Programm selbst deaktivieren. Wenn keines von beiden geht kannst du nur das Programm deinstallieren.