Das beantwortet leider meine Frage nicht. Ich habe die Recherchemaschine bereits bedient und die empfohlenen Seiten auch bereits gefunden.
Aber wie Handbrake die Videotoolbox ansteuert kann man dort nicht sehen. Auch in der Aktivitätsausgabe von Handbrake stehen die von lisanet angegebenen Details nicht (alle) drin...
Das kannst du nur dann zu 100% nachprüfen, wenn du den source code von Handbrake analysieren würdest.
Wie ich schon oben schrieb, hat damals Handbrake alla die notwendigen und sinnvollen settings verwendet und cih gehe davon aus, dass dies auch heute noch immer der Fall ist.
Ebenso wie dargestellt: du benötigst einen Apple Silicon Rechner und Handbrake muss als natives Apple Silicon binary vorliegen. Ein Intel-only binary hat nicht alle Funktionen.
Damals (vor rd 2 Jahren, als ich mich damit beschäftigt hatte) musste das binary auch auf einem Apple Silicon Rechner erstellt werden. Auf einem Intel-Rechner erstellt, werden die APIs nicht voll genutzt. Ob das durch andere compiler / linker /conditional compiling settings hätte geändert werden können, habe ich nie analysiert, denke aber schon.
Mein persönlicher Tipp:
Sicherstellen kannst du das nur, wenn du Handbrake auf einem Apple Silicon Rechner selbst installierst. Das ist aber nicht enduser-tauglich und erfordert etwas Know-How. Nein, eine Hilfestellung übers Forum gebe ich dafür nicht.
Warum dieser Tipp? Ich vermute aus den Postings hier im Forum, dass den Entwicklern von Handbrake zwar Macs zur Verfügung stehen, aber keine Apple Silicon Rechner, sondern nur Intel-Macs und/oder eben nicht die passenden compiler / linker / conditional compiling settings gewählt wurde.
Mit ffmpeg ist das nicht anders. Da kommt dann noch hinzu, dass du dich mit ffmpeg und seine x Parametern und Optionen genau auseinander setzen musst. Da gibt es keine presets. Du bist selbst für alles veranwortlich. Erg: es ist nicht enduser-tauglich. Ich kann dir eine funktionierende Kommandozeile liefern und stelle auch ein natives binary zur Verfügung _aber_ ich gebe darüber hinaus keinerlei Support oder Hilfestellung übers Forum, wenn du dich nicht hinreichend gut mit Terminal auskennst. Sonst wird das nämlich nur für beide Seiten sehr stressig und ärgerlich.