Wok Kochbuch für Anfänger

[HipLipp]

Hi Leute,
da ich entlich lernen will richtig mit dem Wok zukochen suche ich momentan ein schönes Kochbuch was auch für Anfänger geeigenet ist.
Habt ihr empfehlungen? Bissher haben mir die meisten Bücher die ich der Hand hatte nicht sonderlich gefallen.
Mfg
HipLipp

 

[macbett]

... Bissher haben mir die meisten Bücher die ich der Hand hatte nicht sonderlich gefallen.
Mfg
HipLipp

welche hattest du dir angeschaut und warum haben sie dir nicht gefallen?
was möchtest du kochen? thai oder chinesisch oder ... ?

 

[neptun]

Ken Hom wäre zu empfehlen.

 

[_JoAs]

Habt ihr empfehlungen?

da war doch was, da war doch was.. ja genau:
Das große Wok-Kochbuch
http://www.amazon.de/dp/389893070X/

Ich habe es und muss sagen, es ist wirklich gut. Von Woks, Werkzeugen, Grundrezepten bis hin zu einfachen und aufwendigen Gerichten!

Gruß
jo

 

[HipLipp]

welche hattest du dir angeschaut und warum haben sie dir nicht gefallen?
was möchtest du kochen? thai oder chinesisch oder ... ?

also chinesisch...
ehm was hat mir nicht gefallen...schwer zusagen...einfach die art hat mir nicht gefallen...sie wirkten alle so 0815...also als würde ein deutscher ein chinesisches kochbuchschreiben
...
danke für die anworten schonmal

 

[neptun]

als würde ein deutscher ein chinesisches kochbuch schreiben

Ken Hom (siehe oben) ist garantiert ein chinesischer Koch ;-)