Kann deine Surround-Anlage DLNA (upnp)? Oder kann dein Fernseher dies, und du kannst den Ton vom Fernseher aus die Surround-Anlage ausgeben?
In dem Falle wäre meine Empfehlung:
Auf dem Mac installierst du einen DLNA-Server, der mit Youtube umgehen kann. Als DLNA-Audio-Player (= Audio Renderer) stellst du dort deinen Surround-Receiver ein. Den DLNA-Server steuerst du entweder direkt oder vom Smartphone/Tablet mit einer App, die letztlich nur als Fernsteuerung funktioniert.
Ich mache das mit BubbleUpnp als DLNA-Server und der zugehörigen App oder Linn Kazoo auf dem Tablet zur Fernsteuerung. Das nützt dir allerdings nichts, weil BubbleUpnp kein YouTube kann.
Der
5KPlayer behauptet, dies zu können.
Kodi mit Youtube-Plugin könnte auch funktionieren.
Wenn du noch recherchierst, es gib noch mehr Medienserver, die funktionieren könnten.
Ein paar Experimente werden nötig sein. Kann sein, dass nicht jeder DLNA-Server mit deinem Surround-Receiver (vernünftig) zusammen arbeitet.
Mit Airplay hatte ich auch experimentiert, und es hat sogar funktioniert, war aber trotzdem nicht zu gebrauchen (Störungen, Aussetzer). Alle Verbindungen über WLAN sind definitiv nur zweite Wahl. LAN ist klar zu bevorzugen.