Mit Verlaub, es ist ziemlicher Nonsense, Musik und Filme nicht zu sichern, nur weil man davon einiges wieder löscht. Wenn der Backupplattenplatz tatsächlich so winzig ist, daß das relevant wird, kann man die entsprechenden Verzeichnisse auch über die TM-Oberfläche manuell entfernen. Deswegen zu riskieren, dann zigtausende von Titeln zu verlieren, weil sie nicht gesichert sind, ist doch Wahnsinn. Selbst wenn man sie von CD neu importieren kann oder wenn sie aus dem iTunesStore stammen, hat man doch die Wahnsinnsarbeit, sie wieder korrekt zu taggen und die Wiedergabelisten neu zu erstellen.
Daten, die man nur kurzfristig braucht, wie etwa Fernsehmitschnitte, kann man ja in einen Ordner legen, den man ausschließt.
Wenn überhaupt, dann würde ich als erstes genau das ausschließen, was du für notwendig hältst. Das System kann man notfalls von DVD oder aus dem Netz zurückinstallieren, dito die Programme, und die Einstellungen sind ja auch ganz überwiegend leicht wieder einzustellen.
Aber wie gesagt, ich empfehle, alles zu sichern, denn manchmal bekommt man Programme nur in neueren Versionen, und die müssen keineswegs besser sein.
"Solche Sachen sichere ich mit Chronosync" - okay, aber bei System, Programmen und Einstellungen ist das namensgebende Feature der TimeMachine doch weitgehend uninteressant, denn System und Programme ändern sich fast nicht.
Caches werden übrigens meines Wissens sowieso nicht gesichert, ebenso wie temporäre Dateien, Auslagerungsdateien und das SleepImage.
Aber da sollte sich jeder selbst mal Gedanken machen, muß zum Glück nicht sein, bevor man TM das erste Mal benutzt.
Und generell gilt: wirklich wichtige, nicht ersetzbare Daten, etwas persönliche Fotos, sichert man mindestens zweimal, und zwar mit unterschiedlichen Programmen an unterschiedlichen Orten.
Persönliche Erfahrungen: Mehr oder weniger zufrieden, nur stolperte das Programm früher gelegentlich, forderte viel zu viel neuen Speicherplatz an, löschte aber keine alten Sicherungen, nach einigen Versuchen blieb nur eine komplette Neusicherung. Dann auf einer richtig großen Platte alles wunderbar bis heute früh - ich hatte meine externe Musik-und-Video-Platte ein paar Tage nicht angeschlossen, nur die interne gesichert, das mochte TM diesmal nicht und hat die externe komplett neu gesichert (obwohl sich auf der praktisch nichts geändert hatte), was bei USB 2 und über 1,2 TB den ganzen Tag dauert.
Zum Zurückspielen kann ich nichts sagen, meine Platten gingen noch nie kaputt und Manipulationen, die das System zerlegen, mache ich nicht.