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Das schließt sich gegenseitig aus - Entweder du willst eine einfache Bedienung ODER du willst anspruchsvolle Ergebnisse!
Wenn du nichts von Zeitleisten, Charakter-Rigging und Keyframeanimation hören willst, wird es arg eng auf dem Markt...
Ok, natürlich auch abhängig davon, was du konkret willst, aber meine Glaskugel ist gerade außer Betrieb
Probier es mit Stopmotion-Animation, damit bekommst du noch am ehsten was hin. Software dafür wäre iStopmotion, Pulpmotion oder Keynote.