Hallo,
soweit ich weiß, kann man den Ton nicht grundsätzlich ausschalten. Bei meinem iBook kann ich den Lautsprecher auf "stumm" schalten, dann wird auch der Sound beim Start nicht abgespielt (was mich übrigens auch stört). Beim MacMini würde ich in den Kopfhörerausgang einen passenden Stecker stecken, dann ist der Sound ebenfalls nicht zu hören.
*Uli*