prinzipiell gesehen: ja, natürlich.
Da der Ram insgesamt (ja im obigen Fall sogar gehörig viel) größer ist (256 MB vs 1.25 GB), muss das Betriebssystem (BS) nicht mehr so oft Speicherinhalt auf Platte auslagern. ...ist aber sicherlich abhängig vom Speichermanagement des jeweiligen BS.
Es kann also gut sein, dass nach Aufrüstung iPhoto, iTunes und einige andere Programme nebeneinander in den Speicher passen. Dann geht einerseits das initiale öffnen von Anwendungen natürlich schneller (Tiger braucht ja nicht erst Platz im Arbeitsspeicher zu schaffen) und das hin- und herspringen / zwischen den Anwendungen andererseits, da sie ja potentiell noch (alle?) geladen sind.
Wie performa schon geschrieben hat:
alle Vorgänge, die viel RAM benötigen, profitieren insofern von mehr Speicher, als die (vergleichsweise sehr) langsamen I/O Operationen (mit HDD oder anderer Hardware) reduziert werden können.
Ein generelles Merkmal ist hierbei:
ein hohes Datenaufkommen. Ob das also nun entsprechend aufwändige Photobearbeitung, Video-Schnitt, 3D-Rendering oder ein grafisch anspruchsvolles 3D-Spiel ist - alle haben gehörige Mengen von Daten gemeinsam, die von der CPU beackert werden müssen. Und der RAM hat nunmal mit die schnellste Anbindung an die CPU
Hoffe das hilft!
Gruß,...