Kochrezepte PATAKS Mixed Pickles "Hot": noch andere Fans hier? Rezepte zum Selbermachen gesucht?

[hashish]

Hallo,
ich liebe die scharfen Saucen von PATAKS, insbesondere die "Mixed Pickles "Hot"".
Da ich das Zeug fast schon wegfuttere, als wäre es ein Grundnahrungsmittel, wird mir das ganze so langsam etwas teuer.
Deshalb würde ich es ganz gerne selber machen, nur leider fehlt mir das passende Rezept dazu.
Hat von Euch schon mal jemand versucht, so etwas selber herzustellen?

 

[HardCandy]

Was ist denn das überhaupt ?

*amkopfkratz*

 

[hashish]

 

[HardCandy]

Bestellst du das immer oder haste n Ami-Store in deiner Nähe ?

 

[animalchin]

Die finde ich ja nicht soo schlimm - die hier brennen einem Löcher in die Zunge…

Bestellst du das immer oder haste n Ami-Store in deiner Nähe ?

Ami-Store? Die URL endet doch auf …co.uk, gesehen?
Gibt's in jedem besser sortierten Supermarkt oder im Asia-Laden.

 

[hashish]

Gibt's in jedem besser sortierten Supermarkt oder im Asia-Laden.

stimmt genau, hol ich immer im asiatischen Supermarkt um die Ecke

 

[walfrieda]

Patak's-Zeug ist wirklich sehr lecker. Ich mag auch gern die Brinjal-Pickles (Auberginen)

 

[LnXrooT]

erste anlaufstelle für rezepte aller art...

 

[walfrieda]

und daawat.com, da findet man auch schöne indische Rezepte (und viele andere wenn man auf die Startseite geht)

 

[hashish]

danke für die Tipps.
Mal schauen, ob ich da was finde, vor allem, wie man überhaupt vorgehen muss, wenn man solche Sachen zusammenbrauen möchte
Auf den Flaschen steht ja wenigstens drauf, was da so alles drin ist, da hat man zumindest ein paar Anhaltspunkte, was die Rezeptur angeht...