Und wie soll das bitte gehen? Hat ein iPhone irgendwelche Ports ständig offen und laufen da dann ssh, http, ftp oder sonstige Dienste?
Ich wüsste da keinen einzigen Dienst, der auf einem iPhone offen läuft und auf dem sich irgendein andere User im öffenltichen WLAN Zugang verschaffen könnte. Bei einem MacBook mag das anders sein, wenn man Dateifreigaben etc aktiviert hat und schwache Passwörter und leicht zu erratende User-Accounts hat. Aber insgesamt geht das Bedrohungspotential, dass jemand in einem öffentlichen WLAN auf dein Gerät und dessen Daten zugreift eher gegen Null.
Oder hast du andere Informationen?