Das mag alles sein, und den Wissenden in dieser Blase ist die Nachfrage ja offenbar schon so lästig, dass ich keine ernsthafte Antwort auf meine Frage erhalte.
Es gibt kleine Unternehmer, beispielsweise IT-technisch nicht so avancierte Moselwinzer (oder irgendwas ohne EDV-Kontakt/ -Kompetenz; mit schlechter Beratung drittklassiger Webdesigner... was weiß ich denn...), die eben noch Flash verwenden. Oder Restaurants. Oder, oder, oder... Da ist halt nix mit Preisliste. Oder Speisekarte. Oder Reservierung.
Es sind nicht viele, aber es gibt sie.
Damit nicht alle verzweifeln: ich werde die Löschung von Flash auf dem Mac mal probieren... statt dauernd Updates zu laden... 😉