Im Finder kannst du das Häkchen setzen, auf externen Laufwerken den Eigentümer zu ignorieren (Laufwerk auswählen, cmd-I, ganz unten).
Geht es nicht, kannst du natürlich weiteren Benutzern, außer dem Eigentümer, Lese- und Schreib-Rechte geben über die Infobox des Laufwerks oder ausgewählter Ordner (cmd-I, ganz unten, Schloß öffnen, mit dem Pluszeichen Rechte hinzufügen).
Ob das in Commander one ähnlich geht, kann ich nicht beurteilen.
Du musst aber unterscheiden, ob du Zugriff haben willst auf irgendwelche Dateien außerhalb eines Benutzerordners oder in einem Benutzerordner. Ersteres sollte problemlos möglich sein, letzteres nicht, das würde das Mehrbenutzerkonzept sprengen.
In den neuesten Apple-Systemen ist der Zugriff auf Systemdateien erschwert bis verhindert. Sollte auf Laufwerken ohne installiertes System allerdings keine Rolle spielen. Und auf Systemlaufwerken gehören Nicht-System-Dateien in den Benutzerordner - für gemeinsam genutzte Daten gibt es ja eigenes einen Unterordner "Für alle Benutzer" (engl. "Shared").