mk84
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Womit ich persönlich gar nicht klar komme, sind die, die immer nur bei Aldi und Co. einkaufen und nur in der schäbigen Dönerbude essen gehen, weil ihnen alles andere zu teuer ist, aber sich dann gleichzeitig beklagen, weil die kleinen selbstständigen Trattorias dann pleite gehen. Geht´s noch?
Dem kann ich nur zustimmen.....
Und zu den Ketten: Gute, egal ob aus Übersee oder auch heimische, sind mir allemal lieber als der hier schon beschriebene Döner-Asia-Grieche, der von irgendwelchen Gestalten betrieben wird, die vom Kochen bzw. Nahrung zubereiten recht wenig Ahnung haben.
Gott sei Dank gibt es aber, zumindest hier in der Region, doch noch eine nette Anzahl guter Gasthäuser mit toller schwäbischer Küche....An guten Italienern mangelt es da schon eher, vielen geht es auch nur noch um den schnellen Euro (Pizza unter Verwendung vorgefertigter Tiefkühlböden, Formfleischvorderschinken und ähnliche Späße), die Pizza-Express-Landschaft ist sowieso in indischer Hand.
Das führt natürlich dazu, dass man sich wieder angewöhnt saisonal zu essen, denn Erdbeeren, Spargel usw. gibt es in dieser Jahreszeit nicht, dafür aber Kohl und alles was im Keller lagern kann ohne schnell schlecht zu werden. Na gut, im Frühjahr, wenn es knapp wird kaufen wir auch nach. Aber i.d.R. nur Produkte die in Deutschland aufgewachsen sind.
